民以食为天，食以安为天，为保证食品安全，鲜鱼也可以做到可追溯，实现了每一条淡水鱼都带上了溯源“身份证”，确保每条淡水鱼从产地资源管理到生产标准、质量安全，全程可监管，让市民可以吃得更放心。
 

 

　　目前我国水产品尚未健全追溯系统，追溯的产品编码和追溯标准比较混乱，这也抑制了消费者在选购时的追溯积极性。 “小规模的供应商往往要从多个散户的鱼塘收鱼，混载在一起送到批发或零售端，导致来源混乱，也让追溯过程变得复杂。即便被验出药物残留超标也很难找到违规用药的养殖户。”

 

　　北京视动世纪自动研发的电商追溯系统，集合大数据和物联网设备等新技术能够对鱼饲养进行监控，鱼通过“二维码身份证”从养殖、捕捞、运输各环节，对每条鱼进行严格溯源，“我们做了信息记录，建立供应链管理系统。这个鱼到货回来，谁接收，放在哪个池，从哪边出去，都有相对应的信息记录。实现“从塘口到餐桌”的全程可追溯，深受合作商和消费者的欢迎。

 

　　每条鱼身上都有着一个“身份证”。拿出手机扫一下上面的二维码，就能从供应链系统上获得其产地、质量、运输等完整的信息。