农产品质量安全问题，是当前政府重视，社会关注的热点，不仅关系到公众的身体健康，而且对农业发展、农民增收、贸易流通和农业现代化建设具有重大影响，农产品溯源是通过在农产品种植生产现场安装物联网设备，采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据，为农产品建立可视化产品档案，向消费者充分展示产品安全与品质相关信息，实现从农田到餐桌的双向可追溯。
 

 

　　一、追溯平台

 

　　电商平台（小程序，APP）、后台追溯系统（PC后台）、运营端管理平台（农户小程序、溯源信息采集员小程序）、线下智能售货柜等综合管理营销系统。

 

　　二、追溯技术

 

　　DNA追溯、直播追溯、区块链追溯、水质监测、环境监测、运动轨迹监测

 

　　三、溯源环节

 

　　1、种植：选种，选肥，育苗，插秧，施肥，浇灌，除草，稻田养殖，收割

 

　　2、加工追溯

 

　　3、分拣追溯

 

　　4、仓储销售追溯

 

　　5,、物流追溯

 

　　6、消费复检追溯

 

　　四、可选设备

 

　　1、无线网络监控摄像头：用于实时展示种植地情况

 

　　2、水质检测物联网设备：用于记录种植期间每日的水质情况

 

　　3、空气传感设备：温度、湿度、风速、颗粒物

 

　　4、运动轨迹设备：能实时了解动物的活动轨迹

 

　　五、溯源意义

 

　　1、打造真溯源线上电商、线下营销、运营管理为一体的营销系统。

 

　　2、通过溯源服务，建立品牌价值，提升产品竞争力，提高单品利润价值。

 

　　3、追溯农产品从种子到成品的过程，方便消费者、企业、政府监管部门了解农产品的规范种植过程。