农产品质量安全监管追溯平台

      |      2022-05-09 10:41
  为了保障广大人民群众餐桌的饮食安全,促进食品安全状况的稳步提升,帮助消费者买到安全、放心的产品,北京视动世纪坚持“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求,以“一物一码”为总体思路,构建数据驱动、多方协同的食品安全追溯模式,建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业(园区)管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系,建立农产品质量安全监管追溯平台。
 
 
  一、农产品质量安全监管追溯平台核心功能
 
  1、农产品质量安全产地准出管理
 
  生产主体可通过该平台建立起系统规范的生产管理制度,实现对投入品使用、农事生产过程等的标准化管理,实现企业生产管理数据的电子化、数字化管理,并实现企业信息的追溯。系统提供信息上报功能,企业台帐信息和自检数据将实时上报至政府监管平台。
 
  2、农事生产数据自动采集
 
  通过平台完成对农场浇水、施肥、温控自动化控制,不依赖电脑和网络,数据自动存储,且能同步上传至政府监管平台,对农事管理,考勤管理,巡检抽检管理,进销存管理提高农场管理效率,降低管理成本。
 
  3、农产品质量安全政府监管
 
  政府通过该平台对农产品质量安全的实时监管及对其日常工作的统一管理。实现对农产品的投入、生产、检测及上市过程的实时监管、监测、预警,形成产品质量安全溯源追责机制。
 
  4、农产品质量安全追溯
 
  农产品质量安全追溯实现了两大闭环,第一大闭环:产--管--销农业行业大闭环,解决了农产品全流程追溯,农场的智慧化管理及农产品营销;第二大闭环是农产品全流程追溯,种植/养殖--屠宰--生产--加工--分拣--仓储--物流,全流程数据可视,提高农产品安全。
 
  5、大数据分析,让农业生产可视化
 
  平台将农业追溯及农业行业数据进行大数据分析,并通过大数据进行可视化展示,便于随时掌握农产品信息及农场各项运行信息。
 
  6、线下零售,开启农产品产地到用户
 
  平台通过线下智能售货系统,链接智能售货冷柜,实现扫码开门--挑选--关门自动支付,该系统实现了农产品从产品直接到消费者,减少中间损耗及二次污染,是提高农产品及生鲜销售的有效途径。
 
  二、应用情况
 
  追溯体系覆盖10个县(市、区);
 
  将全国300家生产主体纳入食品安全追溯体系;
 
  完成对农产品、养殖、水产、中药、粮食、药品、肉类等多个种类全流程的追溯。
 
  三、农产品质量安全监管追溯平台落地项目
 
  海南省海口市农业局
  四川省安岳县农业局
  贵州省贵阳市农业局
  江西省新余市市场监督管理局
  内蒙古呼和浩特市场监督管理局
  云南省蒙自市市场监督管理局
  河北省保定市农业局
  重庆市铜梁区市场监督管理局
  贵州省锦屏县农业局
  河南省伊川县农业局
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