农产品质量追溯系统是指将农产品的从育苗、种植、加工、包装、销售等全过程的信息录入、传递和汇总到农产品质量安全追溯平台，生成产品的唯一质量安全追溯标签，并将标签加贴在产品包装上，实现一个包装标签对应一个批次的产品，保证农产品的质量安全，北京视动世纪自主研发的追溯系统是一个追溯云端数据中心，和生产者、监管部门和消费者三大模块。结合大数据、云计算以及物联网技术搭建一个云数据处理中心，把生产者、监管部门以及消费者连接起来。

 

 

　　农产品质量安全追溯系统

 

　　1、企业信息：农产品生产企业、生产基地、合作社等基本信息，作为投入品信息、生产加工信息等基本统计单元。

 

　　2、投入品信息：采集、管理农产品生产过程中重要投入品的信息，详细记录生产过程中农业投入品的采购来源等信息，实现对投入品使用的信息化管理，确保投入品使用的安全规范。

 

　　3、生产加工信息：农事生产操作信息、直播视频和环境信息，记录生产过程中的农事操作信息，为农产品质量安全追溯建立数据基础。

 

　　4、仓储信息：记录农产品仓储信息，并对库存情况进行统计核算，结合智能监控体系实现对农产品仓储的视频监控，仓储环境温、湿度变化的监测，及时掌握农产品仓储的变化情况。

 

　　5、物流信息：记录、汇总农产品的物流配送信息。

 

　　6、销售信息：记录农产品的市场销售信息，以实现对市场销售农产品的快速溯源管理。

 

　　7、农产品市场准入标准：对批发市场或终端交易市场准备农产品和交易信息进行综合管理，包括市场商户信息管理、市场交易记录管理。

 

　　8、大数据中心：可以对追溯数据、交易数据、物联网数据、检疫检验数据、执法预警等数据通过大屏显示出来。

 

　　建立农产品质量安全农产品质量追溯系统，可以提高农产品质量安全突发事件的应急处理能力；提高政府管理部门对农产品质量安全的监管效率；增强消费者的安全感；提高生产企业诚信意识和生产管理水平；提升我国农产品的竞争力。